冠心病人的饮食吃什么好？

近年来，冠心病的发病率呈现逐渐上升之势，冠心病的症状表现为胸腔中央发生一种压榨性的疼痛，并可迁延至颈、颔、手臂、后背及胃部，通过日常饮食的调理改善冠心病也是很好的方法之一，冠心病人的饮食吃什么好？高血脂，高胆固醇是冠心病的危险信号，都与饮食有关，所以改善饮食结构对于防治冠心病很重要。

冠心病人的饮食吃什么好？

1、冠心病不能吃高脂肪、高热量食物，若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。

2、忌食肥甘油腻厚味食物：如动物类脂肪猪油、羊油等含饱和脂肪酸和较高的胆固醇，它们食入人体后，多余的胆固醇和脂肪沉积在血管壁上，可损伤动脉的内皮细胞，出现斑块，引起粥样改变，血管失去弹性及收缩力，甚至引起血管腔狭小、闭塞，加重冠心病的病情。而由于脂质升高，血液变得黏稠而流行涩滞，容易导致血流梗塞，诱发心肌梗死。所以预防冠心病或冠心病患者均应该忌食油腻厚味食物。

3、控制摄入总热量，饮食摄入总热量过多，超过人体的消耗，必然会以脂肪的形式储存于体内，形成肥胖。因此，中国营养学会曾提出全国平均膳食热量，每日每人10156焦耳（2400千卡），冠心病人则应控制在2000千卡左右。

4、忌饮酒、浓茶和浓咖啡：茶叶和咖啡中所含的茶碱和咖啡因均可兴奋中枢神经，从而使心跳加快、心律失常，使人产生兴奋和不安，使心肌耗氧量上升，冠心病人则易引起心绞痛发作，饮酒也有类似的作用，故冠心病患者应忌饮酒、浓咖啡和浓茶。

5、控制饮食中能引起血压升高的物质。高血压是冠心病的重要危险因素，因此。控制饮食中高血压发病的危险因素，实际上就是预防冠心病。研究证明钠摄入量与血压升高呈正相关，即盐吃得越多，高血压越明显，而钾与血压升高是负相关；研究还指出缺钙可以加重高钢引起的血压升高。钾的主要来源是新鲜蔬菜、水果；钙的主实来源是在类、动物性食物及牛奶。因此，冠心病人饮食宜清淡，改变嗜咸的饮食习惯，盐的入量每人每天以不超过4克为宜。提倡多吃新鲜蔬菜水果，以提高膳食中钾、钙及纤维素的含量。

冠心病的饮食忌口是缓解和治疗病症很关键的一步，患者饮食宜清淡、低盐，对合并高血压者尤为重要，食盐的摄入量每天控制在5克以下，可随季节活动量适当增减。夏季出汗较多，户外活动多，可适当增加盐的摄入量，冬季时，出汗少，活动量相应减少，应控制盐的摄入等等，患者日常应该多加注意。

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