冠心病能吃鸡蛋吗？

冠心病是常见病，多发病，危害大，不及时诊断和治疗，可出现心肌梗塞，甚至导致患者迅速死亡，给很多患者带来很大的困惑，关于冠心病的饮食，冠心病能吃鸡蛋吗？相信很多患者并不是很清楚，下面具体介绍一下。

冠心病能吃鸡蛋吗？鸡蛋营养价值很高，含钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其它许多种人体必需的维生素和微量元素。虽然鸡蛋营养价值高，但冠心病的人吃鸡蛋不宜过多，以每日不超过1个为宜，对已有高胆固醇血症者。冠心病能吃鸡蛋吗？尤其是重度冠心病患者，应尽量少吃或不吃鸡蛋，或可采取吃蛋白而不吃蛋黄的方式，因为蛋黄中胆固醇含量比蛋白高3倍，可达1400毫克每百克。

冠心病应该合理的饮食，合理膳食可概括为两句话：一、二、三、四、五。红、黄、绿、白、黑。

一是指每日一袋牛奶。二是指每日250克左右碳水化合物。三是指每日三份高蛋白食品(一份相当于一两瘦肉；二两豆腐；一个大鸡蛋；半两黄豆；二两鱼虾或二两鸡鸭。)。四是指四句话：有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱。五是指每日500克蔬菜和水果。

冠心病人能不能喝酒？红是指红葡萄酒：每日饮50～100毫升红葡萄酒能升高高密度脂蛋白胆固醇，减轻中老年人患动脉粥样硬化。但酒还是越少越好。

黄是指黄色蔬菜：如胡萝卜、红薯、南瓜、玉米、西红柿。这类蔬菜富含胡萝卜素，能在体内转化成维生素A 。

绿是指绿茶：饮料中茶最高雅。绿茶含有茶多酚最多，有较强的抗氧自由基，抗动脉硬化和防癌作用。

白是指燕麦粉及燕麦片：燕麦含有比大米、小麦更丰富的蛋白质和赖氨酸，能降低血胆固醇、甘油三酯。

黑是指黑木耳：黑木耳具有明显的抗血小板聚集、抗凝、降胆固醇作用。

值得注意的是，冠心病患者要注意节制饭量，控制体重，切忌暴饮暴食。因为暴饮暴食可使血脂、血粘度突然增高，并增加心脏负担，冠心病混着尤其注意晚饭不宜吃得过饱。

看过上述介绍后，相信大家对冠心病能不能吃鸡蛋已经了解了，患者有症状请及时的治疗，冠心病最常见的临床表现是心绞痛，去医院详细检查清楚，冠状动脉造影是目前诊断冠心病的“金标准”。

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