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2013-03-09 12:40 责任编辑:优优
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小葱拌豆腐是一道很简单的家常小菜。其特点清香飘逸,鲜嫩爽口。豆腐的营养价值很高,多食豆腐对人体是有好处的。那么,小葱拌豆腐的做法是怎样的?下面一起来看下整道菜的做法吧!
主料:200g卤水豆腐、50g小香葱
配料:适量香油、适量盐、适量味精
做法:
1、准备好豆腐和小香葱。
2、小香葱洗净,切成碎末备用。
3、把豆腐切成大片。
4、上蒸锅蒸制5分钟。
5、把稍凉的豆腐用勺子压碎。
6、淋入香油,搅拌均匀装盘即可。
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