黑芝麻乌发润肠还能减肥

黑芝麻能够补肾乌发，这点很多人都知道。但是你知道吗黑芝麻其实还有减肥的功效。常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。下面介绍两种黑芝麻菜肴。

黑芝麻红豆粥：先在炒锅中将半杯黑芝麻炒熟，芝麻散发香味即可起锅，用搅拌机粉碎后放置一边待用。半杯红豆和1大杯大米洗净后放入加水的锅里煮沸，再用中火慢炖一个小时，直到红豆变得软烂。然后往锅里加入白砂糖和准备好的芝麻粉，搅拌均匀，小火慢煮15分钟就完成了。

黑芝麻红薯汤：先将1个红薯削皮切成3厘米的长条洗净，洋葱1/4个切成薄片。将黄油加入锅里中温热，直到黄油融化，加入洋葱炒软后，放入红薯。将炒好的红薯与洋葱倒入水在锅中，用微弱的中火煮。加入牛奶、胡椒、盐等调味料。最后倒入器皿中，撒上黑芝麻，就大功告成了。

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