痛风的饮食要注意哪些？

痛风的发病与体质、遗传因素，环境以及生活方式有很大关系，当痛风发作时，除了治疗之外，应同时注意饮食生活的改善，痛风的饮食要注意哪些？痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症，患者应遵守一定的饮食原则，饮食要注意什么呢？相信很多人都想知道。

痛风的饮食要注意哪些？主要有以下几点：

1、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等食物。

2、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

3、避免吃得过饱：摄取过高的热量会导致肥胖，且食物中多少都含有普林存在，会直接导致尿酸的增加，所以要注意不可吃过饱；为了控制量的摄取，又能兼顾饱足感，不妨多吃含有丰富食物纤维、热量又低的海藻类、菇类、�X�m食品。

4、注意营养均衡：如果完全不摄取含普林的食物，就很难维持营养均衡。所以，在饮食时，须注意摄取不同的食物素材，保持营养均衡。

5、少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

6、少吃盐、大量喝水，每天应该限制在2克至5克以内，每日应该喝水200毫升至3000毫升，促进尿酸排除。

7、严禁不吃或吃得太快：不宜以减肥餐方式控制体重，以免因禁食造成细胞分解，将尿酸释出；另外，不规则的饮食习惯会导致肥胖，对痛风也会产生不良影响。例如不吃早餐，长时间的空腹感会让人于午餐时开怀大吃；且饿一餐后再吃东西，身体吸收的热量会更多，并迅速转为脂肪储存起来，加上吃得太急，容易导致过量，也更易发胖。

除了饮食上需要注意之外，痛风患者平时生活护理也必不可少，痛风患者平常注意养成多喝水的习惯，不做过度激烈的运动，生活作息要正常，避免过度压力的工作等等，对于缓解病情都大有裨益。

本文地址：http://www.soujibing.com/tongfeng/yinshi/012Q0M52012.html