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2012-09-06 10:19 责任编辑:优优
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患有糖尿病的朋友除了要注意医学上的治疗外,还必须重视起饮食对于疾病控制的作用,合理健康的饮食是帮助糖尿病患者控制病情的法宝,那么,糖尿病患者的饮食疗法是什么呢?下面,我们就请来专家为大家介绍一下相关知识。
专家介绍说,糖尿病患者在饮食上有很多事情是需要引起注意的,患者不可以只是简单的认识。比如有的病人认为得了糖尿病不吃糖就可以了,没有限制主食的量;有的病人认为得了糖尿病就尽量少吃,结果导致营养不良和低血糖;有的病人坚持一段时间的饮食治疗,血糖稍有所控制,就不能坚持,结果导致血糖再次升高。合理的饮食重点在饮食的量和质。饮食的量既要考虑减轻胰岛素的负担又保证正常身体需要,使病人体重维持在标准体重的±5%;
糖尿病人要格外注重自己的饮食结构,首先,日常饮食上要注意三大营养的组成比,基本原则是适当提高碳水化合物的含量,占总热量的50~60%,保证足够的蛋白质供应12~20%,降低脂肪摄入<30%,碳水化合物主要是多糖类,如谷类、根茎、硬果类。食物纤维:粗粮、麦麸、豆类、蔬菜。蛋白质的供应是在保证多种豆类、谷类混合饮食的基础上,再补充些瘦肉、牛奶、鸡蛋、青菜等。含胆固醇高的食物如:蛋黄、鱼子等尽量少食。提倡粗纤维食物,以植物性食物为主。在保证饮食质和量的基础上,合理安排不同的品种、花样,经常改变口味,使食物多样化,营养均衡,进餐要有规律,少吃零食。
以上这些就是专家对于糖尿病饮食疗法的介绍,患者朋友要注意严格执行,长期坚持,只有拥有了一个健康科学的饮食结构,才可以使糖尿病的病情得到良好的控制,避免并发症的出现。
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