糖尿病人可以喝牛奶？

糖尿病的症状主要是出现血糖升高的现象，但是随着病情的发展和治疗也会出现低血糖的现象，危害很大。糖尿病低血糖的发生是因为患者体内没有足够的糖为细胞提供能量，这可以由很多原因导致，包括用药和饮食等。

糖尿病人可以喝牛奶？据专家说，糖尿病患者是能喝牛奶的，牛奶含糖量低，有大量的水分，丰富的微量元素、蛋白质和维生素、适量的脂肪，每100克牛奶与等量的苹果所含的热量相同，所以说糖尿病患者可以喝牛奶。糖尿病患者多缺钙，特别是老年糖尿病患者缺钙严重，容易造成骨质疏松，牛奶中含有丰富的钙盐，人体易吸收。

如果糖尿病患者每日喝100ml―200ml牛奶，对钙的补充有很大意义，因其含糖量低，对血糖影响不大。在饮用时，市售牛奶中不可加糖，专为糖尿病患者生产的无糖牛奶亦可以饮用。每100克牛奶粉所含热量高于同等量的主食所含热量，故每日食用量不宜过多，且酌减主食量。

酸奶与牛奶相比，血糖上升慢的优势更为明显。因为其中含有乳酸，而乳酸对血糖反应有降低作用。所以，即便是加糖的酸奶，少量食用不至于明显升高。据我国血糖反应研究结果，乳糖的血糖指数是46，牛奶的血糖指数是27.6，而加糖酸奶的血糖指数是48.0。按国际数据，全脂奶和脱脂奶的血糖指数为27～32。与此相比，苹果是36，白米饭是83，白馒头是88。也就是说糖尿病患者是能喝牛奶的，但是一定要有个度。

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