糖尿病人该如何吃五谷杂粮

慢性糖尿病人该怎么样吃五谷杂粮?谷物对慢性糖尿病患者有益仍然有坏处?这个问题有两种不一样的观点。觉得有害的起于1797年英中医生Rollo发觉尿糖，直到现在还是有少量医生信任谷物是有害的。另一种观点则觉得谷物对慢性糖尿病有好处，这一观点从2007年中中医生聂文涛慢性糖尿病合并症效果公开在这以后，已经逐层变成医教育界的主流观点。从历史文献上看，以下谷物对缓解解渴是有好处的：

1、大麦：甘凉。南南北朝陶弘景在《名医别录》记，“主解渴，除热，益气，调中。”唐代官方施行的《唐本草》记，“大麦面平胃，止渴，疗胀。”

2、粳稻：甘平。宋徽宗时官方编篡的《圣济总录》中记，治霍乱狂闷，烦渴，吐泻无度，淡竹沥一合，粳稻一合，和匀顿服之。明李时珍在《本草细目》中记，“粳稻粥，利小便，止烦渴，养肠胃。”

3、麦子：甘凉。南南北朝陶弘景在《名医别录》记，“除热，止燥渴，利小便，养肝气，止漏血，唾血。”《食医心镜》记治解渴，“麦子用炊作饭及煮粥食之。”

4、江米：甘温。《三因方》记，治三解渴利，糯谷(旋炒作爆蓬)、桑根白皮(厚者，切细)等分。上每用秤一两许，水一海碗，煮取半碗，渴则饮，不拘泥时。 《本草拾遗》记，“主解渴。”

5、小米：甘凉。南南北朝陶弘景在《名医别录》记，“主胃热、解渴，利小便。”《食医心镜》记治解渴口干，“玉米炊饭，食之良。”

6、薏米：甘凉。《本草化义》记，“薏米，味甘气和，清中浊品，能健脾阴，大益肠胃。主治脾虚泄泻，致成浮肿，风湿筋缓，致成手足无力，不可以屈伸。盖因湿胜则土败，土胜则气复，肿自消而力自生。取其入肺，滋养化源，用治上焦解渴”。唐代陈藏器《本草拾遗》记，“温气，主解渴。”明李时珍《本草细目》记治解渴喝水，“薏苡仁煮粥饮，并煮粥食之。”

7、绿夹豆：甘寒。明张介宾在《景岳全书》记绿夹豆饮，能清热消暑，除烦止渴，通利小便，故夏天常用本品煮汤冷饮，以治盛夏气温高的气候烦渴尿赤等症。清王士雄《随息居吃喝谱》：“绿夹豆甘凉，煮食清胆养胃，解暑止渴，利小便，已泻痢。”

8、黑豆：甘平。东晋葛洪《肘后方》记治解渴，“乌豆置牛胆中阴干百日，吞之。”《普济方》用治肾虚解渴难治者，“栝楼根花粉、大黑豆(炒)。等级高的分为末，食物纤维少而柔软丸，如梧桐子大，黑豆百粒汤下。”

9、豌豆：甘平。清王士雄《随息居吃喝谱》记，“煮食，和中生津，止渴下气，通乳消胀。”

10、扁豆：甘平。《仁存堂经验方》记治解渴喝水，“白扁豆浸去皮，为末，以栝楼根花粉汁同蜜和丸梧桐大，金箔为衣。每服二、三十丸，栝楼根花粉汁下，日二服。” 明李时珍《本草细目》记，“止泄泻，消暑，暖憎恶爱好，除湿热，止解渴。”

11、豇豆：甘平。明李时珍《本草细目》记，“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓。止解渴、吐逆、泻痢、小便数。解鼠莽毒。”

慢性糖尿病人该怎么样吃五谷杂粮？经过上面所说的您有所理解了吧！实践证实，谷物能够缓解人的身体升高血糖的内驱力。因为这个，长时期保障主食对病个人生命板子有好处，并且有帮助于血糖的平安稳当。这是人的总称长时期对谷物倚赖的最后结果，是中国传统医学实事求似的生存记录，是有生命的物质高级演化和天然挑选的伟大发明。

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