薏米红豆粥的做法

薏米红豆粥的做法很简单，适合在家经常做。薏米红豆粥的功效是祛湿。虽然薏米红豆粥做法很简单，但是熬薏米红豆粥也是有一定的讲究和技巧的。下面一起来看下薏米红豆粥的做法吧!

主料：70g薏米、90g红豆。

配料：20g红枣、10g龙眼肉。

做法：

1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。

2、泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。

3、红枣和龙眼肉洗净备用。

4、转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。

小贴士：

1、红豆与薏米的比例可调。不用刻意称量。

2、汤中不可加入大米，可使汤变浑浊。

3、因红枣和龙眼肉都有甜味，所以不用再加糖。

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