酱烧鸡翅的做法

酱烧鸡翅的美味是否让你一次不过瘾呢?你是否想亲手制作出这道令人垂涎三尺的菜肴呢?如果这就是你的所想，那么，小编愿在此成全你的想法，特为你奉上酱烧鸡翅的做法，心动的朋友不妨行动起来吧。

主料：

鸡翅10个。

配料：

葱1根、姜1小块、蒜3瓣、白芝麻少许。

调料：

大喜大烤肉酱(香辣味)50g、生抽2小勺(10ml)、料酒1大勺(15ml)。

准备：

姜去皮、切片，蒜切片，葱切段;

做法：

1、锅中加足量水，烧开后放入洗净的鸡翅焯烫;

2、鸡翅变色后捞起，洗去表面浮沫;

3、将大喜大香辣酱加入鸡翅中，拌匀;

4、用手充分按摩后，腌制20分钟;

5、腌制好的鸡翅放入压力煲;

6、根据个人口味加入适量生抽;

7、再加入适量料酒，翻拌均匀;

8、加入葱姜蒜，选择鸡肉、清香档，加压9分钟，排气后焖2分钟，撒少许白芝麻和葱花即可。

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