糖尿病人的降糖食物有哪些？

中医一般将糖尿病分为上消、中消、下消三种类型，采用药膳辨治，有助于降低血糖及尿糖，减轻或消除症状，或减少用药量，使病情趋于稳定、好转乃至治疗，糖尿病人的降糖食物有哪些？

糖尿病的主要症状是口渴多饮，多食而消瘦、多尿或尿浑浊。运用药物与药膳相结合的疗法，可取得令人满意的效果，清蒸茶鲫鱼、笋米粥、土茯苓猪骨汤、菠菜根粥、山药炖猪肚都是适合糖尿病人的药膳。

糖尿病人的降糖食物有哪些？

清蒸茶鲫鱼：

功效：补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴，多饮不止以及热病伤阴。

配料：鲫鱼500克，绿茶适量。

制作：将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。

服法：每日吃1次，淡食鱼肉。

笋米粥：

功效：可清热，宣肺，利湿，适用于糖尿病人，也适用于久泻、久痢、脱肛等症。

配料：鲜竹笋1个，大米100克。

制作：将鲜竹笋脱皮切片，与大米同煮成粥。

用法：每日服2次。

糖尿病人的降糖食物，药食两用的降糖食物：

黄芪——对糖尿病并发肾病有改善作用；菊芋——降低血脂，控制血糖；山楂——预防并发症的发生；莲子——对患者的多尿症状有效；玉竹——修复胰岛功能；葛根——预防心脑血管并发症；山药——可控制饭后血糖升高；黄精——预防糖尿病并发心血管疾病；地黄——改善患者的胰岛素抵抗力；桔梗——降糖作用显着；地骨皮——降低血糖，控制病情。

药膳选择“枸杞炖兔肉”：枸杞子30克，兔肉250克，洋葱100克，油、盐适量。先将枸杞子，兔肉加水适量炖熟，后加洋葱、油、盐，稍煮片刻，吃肉饮汤，每两天服食一次。

糖尿病人的降糖食物，目的一：调理脾胃材料：淮山5g、茯苓5g、大枣5颗（没有蜜枣的高糖分，更适合糖尿病人）。

制法：炖盅炖煮。

分量：1人量。

加减：消化功能差时还可加党参5g、北芪10g。

进食频率：一周一次。

目的二：补肝肾：

材料：首乌5g、枸杞5g、龙眼肉5颗、乌鸡肉3两。

制法：炖盅炖煮。

分量：1人量。

进食频率：一周不超过一次。

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