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糖尿病饮食误区都有哪些

2012-10-31 13:50   责任编辑:优优

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相信大家都知道患有糖尿病是需要在饮食上多加控制的,不过很多糖尿病患者却存在着认识上的误区,结果不仅没有使病情得到更好的控制,反而产生了对病情不利的后果,那么,糖尿病饮食误区都有哪些呢?今天,小编就请专家为大家介绍下。

少吃主食

许多患上糖尿病的朋友会以为主食吃越少越好,甚至有的人还连续几年都把自己的主食控制在每餐仅吃半两到一两,这会造成两种后果:一是由于主食摄入不足,总热量无法满足机体代谢的需要,导致体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良,甚至产生饥饿性酮症。二是控制了主食,但对油脂、零食、肉蛋类食物不加控制,使总热量远远超标,脂肪摄入过多,易并发高脂血症和心血管疾病,使饮食控制失败。其实,糖尿病饮食主要控制总热量与脂肪。而主食中含较多复合碳水化合物,升血糖的速度相对较慢,应该保证吃够量。

不甜就能随便吃

不少糖尿病患者会以为自己不能吃甜的食物,但是如果食物不甜就可以随便吃,其实这是错误的观念,糖尿病应不吃甜的食物,咸面包、咸饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品不含糖,饥饿时可以用它们充饥,不需控制。其实,各种面包饼干都是粮食做的,与米饭馒头一样,吃下去也会在体内转化成葡萄糖,导致血糖升高。因此,这类食品可以用来改善单调的口味,提高生活乐趣,但必须计算进总热量。

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