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2012-10-19 14:39 责任编辑:优优
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我们都知道,糖尿病病人在饮食上是很有讲究的,无论是吃什么,怎样吃,以及什么时候吃等,这些都是有严格要求的,不过很多糖尿病病人却没有注意这方面的知识,结果对自己的病情产生了不好的影响,那么,糖尿病病人饮食注意事项有哪些呢?
专家介绍说,患上糖尿病的朋友在饮食上应该注意的有以下几个方面:首先,饭前先吃一点生黄瓜或西红柿;吃饭先喝汤;吃饭先吃些用餐的菜;再吃主食和蔬菜(蔬菜食品)。喝汤不要端起碗喝,既不文明又不雅观,用小勺一勺一勺喝。吃饭一口一口吃,不要狼吞虎咽;在餐桌上吃,不要端碗盛上菜到处走;专心专意地吃,不要边吃边干活;精神集中的吃,不要边看电视边吃。饭要一次盛好,不要一点一点盛饭;吃完碗中饭立即放下筷子,离开餐桌,不要养成吃完了还不愿下桌习惯;不打扫剩菜饭;立即刷牙。
除了以上这些内容需要注意的外,糖尿病病人在饮食上还应该注意做到:少吃零食;少细多粗;少吃多动;少荤多素;少烟多茶;少肉多鱼;少油(油食品)多清淡;少盐多醋;少量多餐;稀多干。吃菜吃带叶、茎类蔬菜,少吃根、块茎的菜;不吃油炸食物或过油的食物;不要勾芡,淀粉高;不要吃含淀粉高的食物,如吃要交换主食。
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