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2012-08-20 10:27 责任编辑:优优
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现在有很多老年人正在受着糖尿病的困扰,糖尿病的病程长,会对老年人的身体造成十分严重的伤害。对老年人来说一定要重视糖尿病饮食,在自己的日常生活中,吃什么应该加以关注。老年人糖尿病患者可以多喝牛奶,下面看一下牛奶对老年人的身体的作用。
牛奶是一种营养丰富的饮品,经常喝不但可以补充微量元素,还可以补充蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及矿物质、维生素等多种人体必须的营养素,对老年糖尿病患者而言,是一种理想的食品。因此,多喝牛奶对老年人的身体健康大有益助,尤其是对于糖尿病人,由于牛奶属于低升糖指数(GI)食品,因此对血糖的影响也很小。
牛奶中的脂肪含量也是比较高的,而且比较容易吸收。牛奶中含有3%-5%的脂肪,比其它动物脂肪的消化吸收率要高。老年糖尿病患者对脂肪摄入不宜过多,而且要有足量的不饱和脂肪酸,多喝牛奶可以获得如亚麻酸、花生四烯酸等人体必需的不饱和脂肪酸。这些不饱和脂肪酸可以降低血胆固醇和甘油三脂,对防止动脉硬化和血压都有好处。
可见,对老年糖尿病患者来说,不但要重视治疗,还要注重糖尿病饮食,在饮食中,牛奶是一种特别好的饮品。老年人每天最好能够至少喝一杯牛奶,这样不但补充了身体必需的微量元素,又不会造成血糖的升高。
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