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2012-09-21 16:26 责任编辑:佳佳
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专家介绍,饮食治疗是糖尿病治疗的基础疗法,孕妇糖尿病也要注意饮食,糖尿病孕妇饮食要满足孕妇及胎儿能量的需求,孕妇糖尿病食谱是怎样的?
糖尿病孕妇常常会感到疲乏无力,这是因为吃进的葡萄糖不能充分利用而且分解代谢又增快,体力得不到补充的缘故。白面包的血糖生成指数为70,但掺入75-80%的大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。
孕妇糖尿病食谱是怎样的?
孕妇糖尿病能量上的需求:孕妇糖尿病调整饮食,孕妇妊娠初期不需要特别增加热量,妊娠中、后期每天控制在1800~2200千卡为宜,也可以每天每公斤体重按25~35千卡计算。肥胖孕妇在妊娠期不宜减体重,避免母体内的酮体增加,对胎儿造成不良影响。体重较轻或体质虚弱的孕妇,应该供给足够的热量,并根据血糖、尿糖等病情随时调整饮食。
孕妇糖尿病水果的调节:虽说一个健康的身体离不开新鲜水果,但是高血糖孕妇糖尿病以及糖尿病人群,对于水果的选择必须有所取舍。这就是孕妇糖尿病血糖高的麻烦之处了,水果虽好,但为了血糖之故,有时候糖尿病人和血糖高的孕妇也只能忍痛割爱了。笔者建议,香蕉和葡萄,血糖高患者和糖尿病人最好忌口。因为此二者的糖分含量过高。一天一个苹果或者橙子是不错的选择,再者柚子也很好。
控制淀粉摄入。粗略地来说,吃起来粉粉的那种基本就是淀粉含量较高的食物了,血糖高的孕妇一定要回避。具体来说,淀粉高的食物大致上有蚕豆,土豆、粉皮、烤麸、油面筋等等。这些食物孕妇血糖高还是不要吃为好。不过话又说回来,有人说南瓜不能吃。其实不然,南瓜虽然口感比较甜,但它的糖分不会转化,因此血糖高孕妇以及糖尿病人可以放心食用。当然,不要吃太多即可。
专家分析:孕妇糖尿病饮食要少食多餐!
孕妇糖尿病要多吃高纤维食物(例如新鲜水果和蔬菜)、全麦面包、谷类和豆类食物。这些食物比普通碳水化合物消化和吸收得更慢,可能会帮助你的血糖在饭后不会升得太高。蔬菜中如魔芋、芹菜、竹笋、香菇、木耳、各种菌类膳食纤维都很丰富。
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