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2012-10-09 11:11 责任编辑:佳佳
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药补不如食补,健康的饮食是我们更好远离病症的关键,肾病综合症患者饮食食谱该怎么进行?下面肾病综合症饮食食谱介绍。
肾病综合征病人临床以大量蛋白尿、低蛋白血症、严重水肿和高脂血症“三高一低”症状为主要表现,肾病综合征的饮食不当将很容易导致以上症状反复发作,加重病情,饮食是治疗肾病综合症的基础。
肾病综合症患者适合吃新鲜的蔬菜和适量的水果,一定要注意补充水分。另外需要特别强调的是,患者不要随便乱吃一些补品,因为它们很容易会让患者上火,引起身体更加不适之感
肾病综合症饮食食谱介绍:
食谱一:
早餐:大米粥(粳米50克),馒头1个(富强粉50克),鸡蛋1个(50克)。加餐:牛奶250毫升,白糖20克。
午餐:米饭75克,麦淀粉片汤(麦淀粉50克),肉炒卷心菜(猪瘦肉5克,鸡肉40克,卷心菜20 0克,豆油10克,盐1克)。加餐:冲藕粉(藕粉50克,白糖20克),苹果125克。
晚餐:米饭75克,摊麦淀粉饼50克,川牛肉丸子冬瓜(牛瘦肉90克,冬瓜250克,豆油10克, 盐1克)。
食谱二:
早餐:牛奶1袋,加白糖15克,馒头1个(富强粉50克),鸡蛋1个。加餐:苹果200克。
午餐:包子(富强分150克,瘦猪肉50克,圆白菜200克),小白菜粉丝汤(小白菜50克,粉丝2 5克)。加餐:鸭梨200克。
晚餐:米饭(大米100克),肉末冬瓜粉(瘦猪肉75克,冬瓜250克,粉丝25克)。加餐:苹果200克。
全日烹调油50克,盐3克。
肾病综合症饮食应限制孩子的活动量,饮食宜低盐,高蛋白,肉类、蛋类、豆类都含有较多蛋白质,可以增加此类饮食。每天吃盐1~3克,浮肿严重时要完全忌盐,并稍限饮水量。经治疗尿量增加后,要增加食物中盐分,并给氯化钾、钙片等口服。长期低盐或忌盐,会引起低钠症状,如精神不振、呕吐、烦躁、尿血、血压降低。遇此情况要及时向医生报告。
患儿不宜吃多盐食物。饮食要注意少盐,对血压还没有降到正常的孩子,这点十分重要。但饭菜无盐又会影响食欲,宜用低盐饮食。在浮肿和高血压消失后,才可改进普通饮食,但也要清淡,不可过咸。馒头和苏打饼干中也含有钠,最好不要给孩子吃。可以让孩子吃一些新鲜蔬菜和水果,以补充体内维生素。
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