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肝硬化怎么饮食有助于康复

2012-08-08 10:20   责任编辑:优优

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    健康的饮食会对我们的身体健康有很大的帮助,因此,肝硬化饮食是非常重要的,可以令患者尽快恢复健康,早日摆脱病痛的折磨。那么,肝硬化怎么饮食有助于康复?大家都没有清楚的了解,下面就看看我院权威专家为大家介绍肝硬化饮食。

肝硬化怎么饮食有助于康复?

一、供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足可减少蛋白质的消耗,减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝神经因子内糖元含量,使其用于肝组织的构成和增生,以保护肝脏。防止毒素对肝神经因子损害,每天可吃淀粉类食物350克~450克。

二、合理应用蛋白质。为促进肝神经因子的修复与再生、应增加蛋白质供给,一般应占总热能的15%,特别应保证一定数量优质蛋白,如动物性蛋包质、豆制品等的供给。但是一定要注意不能过多的补充,一旦过量容易引起肝昏迷现象。供给适量的脂肪。脂肪摄入一般可不加限制,因肝硬化患者多有厌油及食欲不振等症状,通常情况下,不会出现脂肪摄入过多的问题。

三、多吃含锌、镁丰富的食物。肝硬化的患者普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝神经因子内含锌量也降低,当饮酒时,血锌量会继续降低,应严禁饮酒,适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏,如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。

四、限制膳食中的盐与钠。当有水肿或轻度腹水的患者应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食,钠应限制在500毫克左右。禁食含钠较多的食物。做各种菜肴时,先不放盐或酱油,当把菜炒熟时最后放盐或酱油,或者炒熟后再放醋、酱油、盐吃。这样既有味道,又限制了钠盐的摄入。

五、肝硬化患者要保证维生素的供给。维生素C直接参与肝脏代谢,促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度,可以保护肝神经因子抵抗力及促进肝神经因子再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等,故在腹水时应补充大量的维生素C。吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。

肝硬化怎么饮食有助于康复?以上就是专家为我们介绍的肝硬化饮食,希望可以给大家带来帮助。了解清楚肝硬化饮食就可以让患者的身体恢复的快一些,尽早的摆脱患者的痛苦。点击我们的专家进行咨询,专家会详细为您介绍的,祝您身体健康,天天开心!

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