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2013-01-28 11:24 责任编辑:优优
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螃蟹的做法可谓多种多样,五花八门。而最经典的吃法,当然要属清蒸了。而除了清蒸外,还有其他的很多种做法。下面一起来看下螃蟹的做法大全吧,让你学会做不同螃蟹的做法。
一、清蒸螃蟹的做法食材明细:螃蟹2只、蒜 适量
做法:
1、材料:螃蟹2只。
2、螃蟹先将蟹钳掰掉,用工具将蟹钳外壳夹裂(此步骤是为了吃蟹钳的时候方便,要不牙咬断了也咬不开)。
3、用废旧牙刷将螃蟹刷干净。
4、再把螃蟹盖揭开。
5、把身体一分为二。
6、切蒜茸。
7、将蒜茸撒在螃蟹上。
8、上锅大火蒸15分钟即可。
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