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糖尿病饮食误区有哪些

2012-08-18 10:19   责任编辑:优优

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我们都知道,对于糖尿病患者来说,饮食控制是非常重要的一个环节,如果在饮食上出现了偏差,那就会给患者造成危险的后果,所以,糖尿病患者应对饮食有一个正确的认识,不要进入误区,那么,糖尿病饮食误区有哪些呢?下面,专家就来解答一下。

误区一:总量控制了就万事大吉

专家介绍说,糖尿病患者的饮食定量是非常重要的,不过我们也应该注意饮食质量的问题。例如摄取蛋白质时,从饱和植物性蛋白质如豆腐、豆干选起。接着可以选择鱼类、鸡肉,如果吃一般红肉(在烹饪前呈现出红色的肉,猪、牛、羊等所有哺乳动物的肉都是红肉),则要注意选择油花少的。摄取主食时尽量避免精致加工的,改选全麦类等富含天然维生素、矿物质及纤维,对血糖稳定有帮助的食物。

误区二:吃少了就可以控制血糖

有一些糖尿病患者会在不知不觉之中步入饮食误区,他们总是埋怨说自己吃得很少,但是血糖值还是居高不下。“不要以为吃得很少,血糖就一定降下来。专家还说因为身体有自然保护作用,长时间摄取不到能提供足够糖分的食物,身体就会启动其他升糖荷尔蒙,促进肝醣(肝糖原)分解,因此血糖不会降低。相对地,暴饮暴食会造成血糖突然升高,“固定时间吃、吃固定的量”才是最佳守则。

糖尿病饮食误区有哪些呢?以上就是专家关于这个问题的解答了,希望可以给大家带来帮助,在平时生活中,糖尿病患者应进行饮食方面的正确调理,如果还有问题想要了解,可以咨询医生。

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