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2012-01-28 10:04 责任编辑:佳佳
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随着经济发展,现在生活节奏日益加快,睡眠减少、失眠等现象已经逐渐频繁,有些中年人认为自己身强力壮,少睡点觉没关系,白天超负荷工作,晚上尽情娱乐,上网聊天、去歌舞厅消遣、看电视到后半夜、打麻将到天明,殊不知,经常睡眠不足会引起胃病。
据研究表明,经常熬夜睡眠不足的人,其胃病发病率是一般人的3~4倍,这是因为这些人的胃里缺乏TFF蛋白的缘故。人的胃除能分泌胃酸、胃蛋白酶消化食物以外,还能分泌一种有自我保护作用的TFF蛋白,这种冻胶状的黏液物质,能在胃的黏膜上形成一种黏液膜,保护胃黏膜不受坚硬的物质或尖锐的物质所损伤。另外,这种物质是弱碱性的,能够阻止胃酸对胃黏膜的腐蚀作用和胃蛋白酶对胃黏膜的消化作用。所以,尽管胃酸的酸度较高,胃蛋白酶的消化力较强,但由于有TFF蛋白对胃黏膜的保护作用,一般情况下也不会将胃黏膜腐蚀坏而引起胃病。这种TFF蛋白分泌的多少,随着人体生物钟的节奏自动调整,一般在白天分泌较少,晚上分泌较多,夜间熟睡时分泌更多。据测定,夜间熟睡时分泌的TFF蛋白,相当于白天一天分泌的20~30倍。所以爱熬夜而睡眠很少的人,胃不能在夜间熟睡时分泌较多的TFF蛋白,影响胃的修复和保护能力,故容易发生胃炎、消化不良、胃溃疡、胃癌等疾病,影响健康和长寿。
睡眠少除了会引发胃病之外,另外,睡眠较少的人每天脂肪摄取相对增加2.2%,长期下来可能会导致累积热量摄取变多,从而会增加肥胖和心血管疾病的风险。睡眠时间过短会导致饮食结构变化,这样就会增加肥胖的风险,对女孩来说更是如此。高脂食品往往含热量较高,因此多吃高脂食品会导致全天热量摄入增加,如果长期如此,就容易发胖。
研究人员对240名16到19岁青少年的睡眠模式进行了研究,通过戴在手腕上的仪器,研究人员计算了这些青少年的睡眠时间,然后以访谈的方式,记录他们每天所摄取的食物。
研究结果显示,与睡眠8小时以上的青少年相比,每晚睡眠不到8小时的青少年,从脂肪获得的热量要多出2.2%,从碳水化合物得到的热量则少3%;而睡眠每增加一小时,食用大量零食的机率就会降低21%。
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