肝硬化患者的合理饮食是什么样子的

肝硬化患者的合理饮食是什么样子的?肝硬化的病因，通俗来讲，就是肝脏不堪受创，功能丧失，开始发生了病变，导致了所有的不幸发生。那么，肝硬化患者的合理饮食是什么样子的呢?为更好地帮助肝硬化患者早日康复，下面针对“肝硬化患者的合理饮食是什么样子的”进行详细的指导分析：

一、供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量，使其用于肝组织的构成和增生，以保护肝脏。防止毒素对肝细胞损害，每天可吃淀粉类食物350克～450克。

二、合理应用蛋白质。为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给，一般应占总热能的15%，特别应保证一定数量优质蛋白，如动物性蛋包质、豆制品等的供给。但是一定要注意不能过多的补充，一旦过量容易引起肝昏迷现象。供给适量的脂肪。脂肪摄入一般可不加限制，因肝硬化病人多有厌油及食欲不振等症状，通常情况下，不会出现脂肪摄入过多的问题。

三、多吃含锌、镁丰富的食物。肝硬化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，当饮酒时，血锌量会继续降低，应严禁饮酒，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。

四、限制膳食中的盐与钠。当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食，钠应限制在500毫克左右。禁食含钠较多的食物。做各种菜肴时，先不放盐或酱油，当把菜炒熟时最后放盐或酱油，或者炒熟后再放醋、酱油、盐吃。这样既有味道，又限制了钠盐的摄入。

五、肝硬化患者要保证维生素的供给。维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等，故在腹水时应补充大量的维生素C。吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。

以上是“肝硬化患者的合理饮食是什么样子的”介绍，通过以上肝硬化患者的合理饮食是什么样子的详细的了解之后，希望能让您提高对肝硬化饮食的重视，也希望可以更好的帮助患者取得治疗的胜利，yao物治疗固然重要，但饮食疗法对于肝脏功能的恢复有着无可取代的作用。祝您早日康复 

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