对肝硬化的饮食护理怎么做才好

对肝硬化的饮食护理怎么做才好?慢性肝病发展的结果，往往就是肝硬化的发生。肝硬化作为慢性肝病的终末阶段，不仅对患者的健康造成极大的损害，还危及到患者的生命。所以说肝硬化需要做好治疗，而在饮食上的的配合也是不可忽视的。适当的饮食护理可延缓肝硬化进展，帮助治疗更好的进行。那么肝硬化患者如何进行饮食治疗呢?

1、肝硬化患者伴有食道静脉曲张时，饮食应细软、易消化。勿食过热及含粗纤维过多的食物，如芹菜、黄豆芽等。禁吃带骨、刺及一切坚硬的食物，防止刺破食道血管而引起急性大出血。

2、肝硬化的肝脏损伤较重，肝细胞的再生与修复则需要足量的蛋白质。因此，对肝硬化病人每天应供给蛋白质80-100克，其中一半应来自瘦肉、鱼虾、乳类、禽蛋及豆制食品。血浆蛋白低以致形成腹水的病人尤应供给高蛋白质饮食。

3、肝硬化病人宜吃低脂肪饮食，如果过多的食入脂肪类食物，不仅不容易消化吸收，而且过多的脂肪会直接加重病情，尤其是动物性脂肪应尽量少吃。为了保证低脂肪，菜肴的烹调方式应当以蒸、煮、烩、炖、汆为主，尽量少吃或不吃油炸食品。

4、酒、胡椒等辛辣食物对肝脏的刺激和毒害较大，应当禁忌饮用和食用。

5、肝硬化腹水时，要限制食盐和饮水的摄入量，在医生指导下应吃低盐或无盐饮食。

6、多种维生素直接参与肝脏的代谢。因此，肝硬化病人对维生素的摄入应全面而丰富。B族维生素对促进消化，增进食欲，保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理意义。维生素C可增加肝细胞的抵抗力，并能促进肝细胞的再生及肝糖元合成，改善新陈代谢，有利尿、解毒、消除黄疸及降低转氨酶等作用。所以肝硬化病人要经常多吃一些新鲜蔬菜和水果，以保证维生素的供给，满足机体的需要。

7、肝硬化使肝脏调节血糖的能力降低，容易出现低血糖。因而患者应适量补充一些糖。除一日三餐外，还应在餐间补充一些甜糕点，补糖量和糕点一次量不宜过多，以25-50克为宜。因为一次补充糖量过多，在肝脏中容易转变为脂肪，会导致脂肪肝。

对肝硬化的饮食护理怎么做才好?做好肝硬化的饮食护理能帮助治疗的有效进行。俗话说“民以食为天”，好的饮食不仅可让人身心愉悦，对身体健康的帮助作用也是很大的。对肝硬化的饮食护理怎么做才好?上文中已经为大家做了详细的介绍，如果大家还有不清楚的地方，请在线咨询我院专家。

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