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2013-02-04 09:18 责任编辑:优优
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一般我们吃米饭仅限于用清水煮熟即食,其实不妨加入一些佐料,不仅仅是米饭更加有滋有味,而且也保养了身体。以下这些就是保健饭的几种,试着做做,或许会有意外的收获哦!
一、菠菜饭:先将洋葱炒熟,再将切好的菠菜倒进去翻炒,然后加入米、番茄、盐、胡椒,再用小火煮熟。具有保护视力、滋阴补血和滑肠通便的作用。
二、茶叶饭:将适量的茶叶用开水泡几分钟,用泡好的茶水煮饭。这种茶叶饭清香宜人,具有治疗心血管疾病、预防胃肠道传染病及减肥美肤等功效。
三、番茄汁饭:先将洋葱、蒜头炒出香味,再加入番茄汁和水,倒入大米煮熟即可。这种饭具有生津止渴、健胃消食和明目等功效。
四、姜汁牛肉饭:把适量的新鲜牛肉切碎并剁成肉末,加入姜汁、酱油、花生油等拌匀,当锅内的米饭即将煮熟时,将其倒在饭里再焖15分钟,蒸熟后即可食用。如果经常进食则有祛寒健胃、补中益气之功效。
五、大枣鸡糯米饭:将大枣100克去核切碎,再把适量的鸡肉切成细丝,与洗净的糯米共同放进锅内蒸煮做饭。这种饭甜中透香,具有补中健胃、滋补强身之功效。
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