介绍三种瓜子养生价值

瓜子的种类较多：有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。专家介绍，瓜子不仅仅可以当做零食食用，有些瓜子更是有很好的食疗功效，下面就简单为大家介绍三种瓜子的养生价值。

葵花子

富含不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病。丰富的铁、锌、锰等元素使葵花子具有预防贫血的作用。葵花子还富含维生素B1、维生素E，可安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力，对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。但是食用过量的葵花子会严重耗费唾液，影响口腔健康，严重时可导致消化不良。

南瓜子

含丰富的泛酸，可缓解静止性心绞痛，并有降压作用。可杀灭人体内寄生虫，对血吸虫幼虫也有很好的杀灭作用。每天吃50g左右的炒熟的南瓜子，可有效防治前列腺疾病。由于南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好的功能，可以消除前列腺炎初期的肿胀，还可以预防前列腺癌。

西瓜子

西瓜子能清肺化痰，对咳嗽痰多、咳血等有辅助疗效。西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、钙、镁、钾、铁、硒等营养元素。西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。西瓜子有助于预防动脉硬化，中老年人不妨常吃。

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