草莓大福的做法

想必现代的年轻人对草莓大福这样的美食都有着浓厚的兴趣，而你是否想过自己亲手制作出这样的一道美食来犒劳一下自己呢?如果你曾有那么一刻的冲动，那么小编在此不妨来个锦上添花，向你推荐草莓大福的做法，怎么样，是不是心动了呢?

原料：

糯米粉90g、红薯淀粉35g、白糖25g、橄榄油8g、牛奶120g、豆沙馅200g、草莓10颗、熟糯米粉20g。

做法：

1、糯米粉加红薯淀粉加白糖混合均匀，加入牛奶调成糯米糊。

2、再加入橄榄油拌匀。入锅，大火蒸约25分钟至熟。

3、草莓用淡盐水浸泡15分钟，捞出洗净去蒂沥干水分。

4、把豆水馅压平把整颗草莓包裹住，做成草莓豆沙馅。

5、蒸好的面团用筷子搅拌成团。取一小块蒸好的面糊，滚上熟糯米粉，擀成圆形。放上草莓豆沙馅。

6、包住，收好口，滚上熟糯米粉即成一个草莓大福。

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