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2013-01-27 11:14 责任编辑:优优
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猪肉丸子怎么做?猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。今天小编要个大家介绍下猪肉丸子的做法,详细做法如下:
食材明细:猪肉500克、香葱 100克、精盐 适量、味精 适量、五香粉 适量、玉米淀粉 适量
做法:
1、猪肉500克,
2、猪肉500克剁成肉泥,
3、香葱切成末,
4、将剁好的肉泥和香葱加入所需要的调料拌匀待用。
5、将拌好的肉馅做成肉丸,
6、将拌好的肉馅做成肉丸,
7、做好的肉丸放进蒸锅里蒸熟,
8、配上青菜,淋上香油即成。
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