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2013-01-27 13:02 责任编辑:优优
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包菜是一道很常见的家常菜之一,那么包菜怎么做呢?包菜的做法有很多种,下面小编在这里给大家介绍一种最简单的制作方法,让你轻松做出好吃爽口的包菜。
主料:300g包菜、150g花生
配料:适量食用油、适量蒜片、适量姜丝、适量鸡精、适量盐、适量花椒油
做法:
1、包菜切细丝。
2、锅中放少许油,凉油入花生,小火慢炸。
3、炸至黄脆时捞出沥油备用。
4、另起锅,油热放蒜片、葱丝爆香。
5、加入包菜翻炒。
6、加入鸡精、盐、花椒油调味出锅。
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