黑木耳的做法

凉拌黑木耳口感清爽，而且具有清肠排毒的功效，大家不妨经常做来吃吃。凉拌黑木耳的做法多种多样，下面小编给大家介绍一种最简单的做法，具体做法如下：

食材明细：黑木耳适量、红黄彩椒 适量、蒜 适量、葱 适量、生抽 适量、醋 适量、盐 适量、糖 适量、麻油 适量

做法：

1、准备材料。

2、将干木耳用水泡发后摘洗干净。

3、用开水绰烫一下。

4、 绰烫后过一下凉开水，以保持木耳的爽脆口感。

5、将红黄彩椒切小丁，生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。

6、将调味汁倒在黑木耳里拌匀即可。

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