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治疗便秘多吃香蕉是误区

2013-02-25 12:21   责任编辑:优优

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吃香蕉治疗便秘似乎是人们能够想到缓解便秘最常用的方法排行版上第一名。但是专家认为治疗便秘多吃香蕉似乎有些太片面了。这其中存在着一个关于香蕉的养生误区。

吃香蕉治疗便秘,效果不好

很多人都认为吃香蕉能起到润肠通便的作用。其实,香蕉容易造成便秘。香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,味道很涩。为了运输保存方便,通常吃到的香蕉都是经过催熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中的鞣酸,当香蕉催熟后,已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在,鞣酸有非常强的收敛作用,让粪便变得干硬,造成便秘。

要通便,吃多纤维食物

其实,动物实验和人们的生活经验都表明,蔬菜纤维比谷物纤维对人体更为有利。所以,多吃粗纤维的蔬菜是补充纤维更好的方式。但肠胃消化能力弱的人和老人孩子一次不宜吃过多的粗纤维食物,否则会导致腹部不适,还会影响其他营养素如钙的吸收。

常见的通便食物有:糙米等杂粮;豆类、根菜类和海藻类中食物纤维较多,如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。芹菜、茭白、韭菜、菠菜、丝瓜、藕、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、苹果、鸭梨等蔬菜水果类。

专家认为便秘的患者要是多食用一些粗纤维的蔬菜和水果,但是香蕉吃多了反而容易造成结食,这也是由于香蕉往往没有成熟就被采摘催熟的缘故。所以消费者治疗便秘时,要三思而后行。

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