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2013-02-18 11:05 责任编辑:优优
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姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。那么姜汤怎么做?下面小编推荐一款红糖姜汤的做法,详细做法如下。
食材: 生姜、红糖、水、锅、炉灶
方法:
1、取生姜若干洗净
2、从大块生姜上掰一块,切片,片切的越薄越好。
3、用水壶倒350ml――500ml水用于煮姜汤
4、将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。
5、在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。
6、当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。
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