耗油生菜的做法

蚝油生菜是很受欢迎的健康家常菜，做法也很简单。生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用。那么耗油生菜具体怎么做?主要是用生菜及耗油配以辅料加工炒制而成。此菜营养丰富，鲜嫩可口、清鲜润滑。

主料：250g生菜

配料：适量油、适量盐、适量蚝油、适量蒜

做法：

1、准备250g生菜，几个蒜瓣

2、将生菜洗净备用

3、将蒜碾碎，锅里放入油将蒜瓣也放入锅内爆香

4、然后将生菜倒入锅内翻炒

5、装盘，倒入蚝油

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