花卷的做法

花卷是一款很家常的主食，可以做不同口味的花卷。其营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。

主料：1500g面粉

配料：适量盐、适量花生油

做法：

1、将面粉加入酵母用水揉好，并醒1个小时以上，待发好后揉成面团

2、将面团切下一块，用擀面杖擀成薄面饼后撒上花生油和盐，然后再卷起来，再卷成面团后重新擀成面饼

3、将面饼分别从两面卷起，然后用刀切成10厘米长的段

4、然后揪住面段的两头向一面卷起来，并捏好，做成花卷

5、花卷出锅了

本文地址：http://www.soujibing.com/yangsheng/shipu/020Bb542013.html