披萨饼的做法

披萨是人们熟悉的食物，随着社会的不断发展， 这样另类的西餐在中国已经被更多的朋友接纳了。那么有很多朋友问披萨怎么做?

主料：500g面粉

配料：适量洋葱、适量胡萝卜、适量黄瓜、适量奶酪、适量番茄酱、适量黄油、适量发酵粉、适量玉米粒、适量瘦肉、适量牛奶

做法：

1、将酵母粉用45度的温水化开，水中加少许糖和盐，加牛奶和面粉和成面团，面和好后加少许黄油揉至表面光滑，然后用保鲜膜包好，放在温暖处发酵二小时左右备用;

2、把胡萝卜 瘦肉 火腿 黄瓜分别切成丁加少许盐拌匀备用;

3、锅内放油，油热放入切好的洋葱、黑胡椒、番茄沙司加少许盐煸炒制成比萨汁;

4、电饼铛内抹上黄油、将发好的面饼放入摊平，用叉子或者是牙签在饼皮上刺洞，以免熟时鼓泡;

5、浇上做好的比萨汁;

6、放入拌好的胡萝卜丁、黄瓜丁、瘦猪肉和火腿丁;

7、电饼铛加热6分钟就可以了。

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