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2013-01-29 11:05 责任编辑:优优
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烧饼怎么做?烧饼的做法有很多种,例如黑芝麻烧饼、菠萝蜜烧饼、油酥烧饼等等。今天,小编就给你介绍下普通烧饼的简单做法,感兴趣的你也不妨做来尝一尝。
主料:面粉、油、盐、五香粉、发酵粉
做法:
1、用发酵粉发面;
2、将三个小烧饼分量的面团擀成长方形面饼 用勺背均匀的抹上油 五香粉 盐;
3、长方形面饼卷成一个大卷 切成三等分;
4、把三个小卷分别立在案板上 用手压成带圈圈的圆饼;
5、平底锅放适量油 不时翻面 煎至金黄。
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