红萝卜的做法

红萝卜是萝卜的一种，为“十字花科萝卜属” ，又名“大红萝卜”、“东北红 萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。那么红萝卜怎么做才好吃?红萝卜的做法有很多种，下面小编介绍一种凉拌的红萝卜的做法，具体做法如下：

主料：200g红萝卜

配料：适量香油、适量味极鲜、适量盐

做法：

1、红萝卜半根，约200g，这萝卜够大的，看我拍的图怎么看怎么像一截红薯。

2、用刨丝器将萝卜刨成细丝。

3、放入适量盐，鸡精和味极鲜。

4、搅拌均匀即可盛盘。

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