芋头的做法

芋头是日常饮食中十分常见的健康食物之一，常吃芋头对人体有益。芋头浓浓的香味让人回味无穷，而且芋头的做法繁多，让人百吃不厌。下面一起随小编来学学芋头的多种做法吧!

一剁椒芋头

用料：芋头、剁椒 1大匙、生抽 2小匙

做法：

1、芋头洗净表面，带皮放入锅中蒸熟;

2、 蒸好的芋头待凉，剥掉皮，切成滚刀块;

3、锅烧热下少许油，下剁椒酱炒香，下入芋头一同翻炒;

4、加生抽和水小火加热入味即可。

5、装盘后撒少许香芹碎点缀。

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