冬季儿童保健多喝粥

冬季到来，有些家长便“填鸭式”地给孩子吃些高热量、高蛋白的食物。结果孩子长成了“小胖墩”，却沾沾自喜地认为是健康的，殊不知儿童期肥胖可导致成人期的高血压，心血管疾病，糖尿病等一系列严重的健康问题。另有些家长一到冬季就给孩子吃各种各样的补品，结果身体没补好，反而食欲却下降了，身体越补越弱。

其实，任何药物及保健品都有针对性，不是所有的孩子都适用。如果一个孩子各方面饮食比较均衡的话，一般来说就不需要特别补充特别的营养素了。只要平时注意吃一点药膳粥，既美味可口又强身健体。

感冒

1、姜糖茶

功效：发汗解表，祛风散寒。适用于小儿感冒初起，发热恶寒，头痛身痛，口不渴。

材料：生姜10克，红糖15克。

用法：将老生姜洗净，切丝，放入大茶杯内，冲入滚开水，盖上杯盖，泡10分钟以上，加入红糖调味。温热一次服完，服后卧床盖被取微汗。

2、葱白粥

功效：解表散寒。适用于风寒束表而致的恶寒、发热、头痛鼻塞、无汗体痛等症。

材料：粳米30-50克，葱白3寸长3段。

用法：用粳米煮粥，临起锅时放入葱白，不拘时食，食后盖被得微汗则愈。

咳嗽

1、杏仁粥

功效：适用于外感风寒、肺胃失调所引起的咳嗽吐痰，气逆喘息，大便干或咳嗽吐食等症止咳调中。

材料：杏仁20克去皮尖，白米50克。

用法：煮米成半熟时入杏仁，继续煮成粥即可。早晨起床后当作早餐，服用时可加白糖调味。

2、冰糖鸭蛋

功效：润肺止咳。适用于小儿久咳及百日咳等。

材料：冰糖50克，鸭蛋2个。

用法：将冰糖溶化，倒入鸭蛋搅拌蒸熟即成，分3-5次服。

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