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不被人所熟知的人参术语

2013-03-02 16:49   责任编辑:优优

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红狼头:指人参的核果,成熟时鲜红色,亦叫"亮红顶".

五匹叶:指六年生的人参茎苗。因其茎顶生着5个轮生复叶,故得名。

芦头:又称芦。指人参的根茎部分。

芦碗:系指芦头上的数个圆形或半圆形凹窝状已枯茎痕,形如小碗。

马牙芦:指人参根茎上的茎痕明显,形如马牙状,称"马牙芦".

圆芦:指人参根茎上的茎痕,因年久而长平,如圆柱状,称"圆芦".

堆花芦:指人参根茎上的茎痕,紧密,集聚于四周,状如堆花。

�J:指人参根茎上生出的不定根。

枣核�J:不定根膨大,两端尖细,形如大枣的核。

文形:指主根形体顺直而细长。

武形:主根下部有二条支根,分开成八字形。

五形全美:指人参的主根、侧根、芦头、环纹及不定根均合乎要求,十分完美,即为上等人参的特点。

六体:是指人参药材的整体特点,为拟人描述法,包括"灵、笨、老、嫩、横、顺",是为"六体".野山参以"灵、嫩、横"体为佳品。

灵体:人参体态玲珑、样子好看,体腿明显可分,腿多为两个,分叉角度大者,按其形态可分为菱角体、跨海体、元宝体、疙瘩体。

笨体:指人参根挺直,体态不美观,两腿不均称。

皮条须:须根疏生、清秀而不散乱、犹如鞭梢的皮条,自上而顺下。

珍珠点:须根上生长着一些疣状突起,形似珍珠称为"珍珠点".

螺旋纹:主根上部,生有紧密的环形纹,纹深而细,皱纹略显得向上皱。

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