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脑力劳动者必吃2种食物!

2013-03-13 12:58   责任编辑:优优

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如今大部分的人都是靠脑力来劳动的,可是如果长时间靠脑力劳动的话会出现各种疾病,平时就要多吃一些对脑力有帮助的食物。那么,脑力劳动者要吃什么呢?

1、花生

坚果类食物是脑力劳动者必不可少的食物,特别是花生最为适合脑力工作者,花生中除了含有丰富的卵磷脂和脑磷脂之外,同时也是神经系统所需要的重要物质,具有延缓脑功能衰退,以及防止脑血栓形成的作用。

并且经过研究发现,经常食用花生还能改善血液循环,同时还能增强记忆、延缓衰老,历代以来花生都被称为“长生果”。

2、牛奶

可以说牛奶中的营养是全方面的,它不仅富含蛋白质、钙等营养成分,同时还含大脑所必需的氨基酸。而且牛奶中的钙非常容易被人吸收,同时也是脑代谢不可缺少的重要物质。在牛奶中还含有维生素B1,它对神经细胞有着十分有益的作用。

很多脑力工作者都经常会出现失眠的情况,因此在每晚睡觉前喝一杯温牛奶,可以达到静气安神的功效,非常有利于入眠。

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