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2013-01-31 11:33 责任编辑:优优
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沙拉酱如何制作?沙拉酱是一种很受欢迎的沙拉酱汁,也是面包里最常用的一道沙拉酱。那么沙拉酱的做法怎样?下面一起跟随小编来看看沙拉酱的简单做法吧!
食材明细:
鸡蛋黄2个、橄榄油 100ml、盐 4克、白糖 25克、苹果醋 35ml
做法:
1、准备材料:鸡蛋、橄榄油、果醋、白糖。盆子,无水无油。电动打蛋器。
2、蛋黄2个打入盆中,加半勺糖。
3、用电动打蛋器打。蛋黄和白糖溶和在一起,体积有所变大。
4、加入盐搅打。
5、加入果醋搅打。加一勺就可以 。不要一次加入,一点点的加。
6、加入橄榄油搅打。依然是一点点的加,不要一次加入。
7、非常的丝滑。最后品尝一下味道。可以调整一下口味。
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