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2012-11-10 10:10 责任编辑:佳佳
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今年研究表明,水果不仅能补充人体所需的维生素,还可预防原发性。国内一家医科大学一项研究结果表明可通过某些水果提取物,生产药物制剂或口服液,方便肝癌高危人群使用。
常吃水果有利于缓解肝癌!
研究中发现葡萄、苹果等水果也有作用。其中,葡萄皮含有花色素、类黄酮、植物多酚等高效抗癌物,而从葡萄、苹果中都能提取出具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质。
经研究发现,病毒携带者、农村长期食用发霉食物的人群,以及有家族遗传病史的高危人群,如果长期食用树莓、葡萄等水果,可有效预防原发性肝癌。
至于如何合理食用水果,专家提出了三点建议:一是每天至少食用葡萄、苹果或橘子等两种以上水果,如果同时搭配菜花、西红柿、胡萝卜等三种以上蔬菜食用,效果更好;二是葡萄、苹果等水果需浸泡、洗净后带果皮食用;三是每天蔬菜和水果摄入量不少于400~500克,且水果、蔬菜的品种尽可能多。
生活中,有些饮食习惯会引起肝癌,希望患者引起重视!
饮酒与肝癌的关系之密切为全球公认。调查肝癌患者,45%以上是合并有酒瘾;英国伦敦的酒精性肝硬化患者,30%会得肝癌,其他原因比如肝硬化只有11%会导致肝癌。
酒精进入人体后,完全依靠肝脏进行代谢。但肝脏在代谢酒精的过程中会产生人体自身不能完全清除的氧化剂、超氧化物等物质,它们毒性很大。长期饮酒或过量饮酒,特别是高度酒,就会使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生,导致肝硬化,最终成为肝癌。临床上,由此转化成肝癌的已高达70%以上。
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