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2013-01-08 12:02 责任编辑:优优
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瓜子和花生应该是大多数家庭常吃的零食之一!看电视打发时间的最佳拍挡,很多人都不知道其实花生瓜子是不能乱吃的,因为乱吃之后就可能出现这样或者那样的问题的。
对于坚果类的花生、瓜子,少吃则有利,多吃就有害。一般每日进食不带壳的坚果15-20克为宜。无论进食多少,都要严格将其热量计算入全天食物量中。
花生和瓜子味道鲜美,含糖少,不少糖尿病患病认为多食无害,经常当作解馋的充饥食品。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品,如果随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高。
每100克花生(去皮)含589千卡热量,每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡,均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。
看完上面对花生和瓜子的介绍,我想很多人都会感觉到意外吧,因为我们在不经意间就对我们的身体有这样的伤害,所以我们还是要注意的。
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