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2013-06-12 10:36 责任编辑:优优
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1、新鲜的肝:呈褐色或此 色.并且有光泽。而不 新鲜的肝,颜色暗淡,没有光泽,肝面萎缩,发软·带有臭气味。
2、新鲜的腰:呈浅红色,表面有一层薄膜,有光泽.柔润、有弹性.不新鲜的腰,带有青色,质地松软.并有异味。
3、新鲜的肚:色泽浅黄。有光泽,质地坚实、宫有弹性,黏液也多;不断鲜的肚,颜色变白发表,肉质变松,没有弹性和光泽,且黏液少。
4、鲜的肠:色泽发白,黏液多.不新鲜的肠,色泽有青有白,贴液少,腐臭味重。
5、新鲜的心:组织坚、实,富有弹性.用手挤压有鲜红的血液、血块排出。
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