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2012-09-10 11:59 责任编辑:优优
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牛皮癣患者吃哪些凉菜好,炎热的夏天到了,由于天气炎热,很多人对饮食都没什么胃口,所以吃点凉菜是很舒服的事情,牛皮癣患者也不例外,但是由于牛皮癣患者有些东西不能吃,需要忌口,那么牛皮癣吃哪些凉菜好呢?下面我们就来了解一下吧!
1、凉拌苦瓜菜具有活血化瘀、和中健脾作用,适用于久病入络,瘀血阻滞证的牛皮癣患者。一般来说,患者在牛皮癣饮食方面,应忌食烟酒、鱼虾海鲜、羊肉、辣椒等辛腥发散的温热之品,而对于鸡鸭、猪肉、鸡蛋、河鱼、牛奶、蔬菜及水果等食物,则应摄入充足以保证营养。
2、其三凉拌肉皮冻,只需猪肉皮200g,洗净,刮去肥油,加水500ml,微火炖1。5小时以上,纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品,待凉成冻,切块食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效,适于血虚风燥证患者。这也给忌口的牛皮癣患者丰富了菜肴,增加了不少食欲。
3、红油豆腐,只需豆腐400g,胡萝卜50g,切方丁,开水焯过,另用麻油30ml烧开,入红花3g,关火。待凉后捞去残渣,淋于豆腐之上,加入适当调料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用,适用于久病入络,瘀血阻滞证者。
小编提示:以上就是牛皮癣患者吃哪些凉菜好的相关介绍,相信您也有了一定的了解,希望能给您带来一定的帮助,牛皮癣患者在吃这些凉菜时,也要注意卫生最好是自己动手,不要去吃路边摊!
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