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2013-01-29 11:27 责任编辑:admin
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1.枸杞子鱼鳔汤
[组成]鱼鳔50克,猪瘦肉100克,枸杞子20克,太子参20克。
[用法]将鱼鳔用清水泡软,切成小条状;猪瘦肉洗净,切丝;其余用料洗净。将全部用料放锅内,加清水适量,文火煮1~2小时,加食盐调味。饮汤吃鱼鳔、枸杞子及猪瘦肉,一天之内服完。
[适应证]适用于肝肾阴虚症。
2.甲鱼枸杞汤
[组成]甲鱼一只,枸杞子45克,姜、葱、糖、料酒等适量。
[用法]甲鱼去内脏,腹内填入枸杞子及姜、葱、糖、料酒等佐料,清蒸至肉熟。连汤服食,每晚服1次。
[适应证]适用于肝肾阴虚证。
3.二仙烧羊汤
[组成]仙茅、仙灵脾、生姜各15克,羊肉250克,盐、食油、味精少许。
[用法]先将羊肉切片,放砂锅内入清水适量,再将用纱布包裹的仙茅、仙灵脾、生姜放入锅内,文火烧羊肉至烂熟,入佐料即成。食时去药包,食肉饮汤。
[适应证]适用于肾阳虚证。
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