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2013-02-16 12:30 责任编辑:优优
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手撕包菜怎么做才好吃?此菜其色泽艳丽,可以增进食欲。下面只要你按照小编提供的方法一步一步跟着做一定会做出一道爽口的手撕包菜。
主料:500g圆白菜
配料:适量油、适量盐、适量花椒、适量红椒干、适量八角
做法:
1、 卷心菜洗净,大蒜剥好。花椒和辣椒备用。
2、卷心菜用手撕成小片,大蒜拍碎,然后切碎,辣椒切成段。
3、锅内放油将所有配料放入炸香。
4、快速翻炒两分钟后加盐出锅即可。
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