茶香卤豆干的做法

茶香卤豆干的滋味是否还合您的胃口?倘若真实不虚，不妨自己亲手烹制这样一道美食来丰富你的味觉感受吧。小编在此特为你奉上茶香卤豆干的做法，还望赢得你的喜欢。

原料：

白豆干500克、红茶8克、乌龙茶8克、花椒、小红辣椒、八角各适量。

调料：

酱油2大勺、盐2匙、糖2匙。

做法：

1、豆干冲洗干净切成小方块。

2、用淡盐水腌制15分钟。

3、锅内放水，放入白豆干、花椒、小红辣椒、八角。

4、大火煮沸后，倒入金骏眉(红茶)。

5、再倒入大红袍(乌龙茶)，轻轻搅散，让茶叶充分冲泡开。

6、改中火烧十五分钟，关火焖三个小时。

7、三小时后再开火烧十五分钟，最后关火焖三小时即可。

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