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健康度夏6个小常识

2013-03-27 09:36   责任编辑:优优

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健康度夏6个小常识:

1.午后小憩。

盛夏季节,昼长夜短的明显变化会打破你以往的作息规律。因此专家建议,规律作息时间、养成午后小憩的习惯对于健康至关重要。即使是在繁忙的工作日,在午后抽空静心小睡10~20分钟,是夏日健康的首要前提。

2.食物保鲜。

夏日气温偏高,食物极易腐烂变质。当食物处于44℃以上的环境时,细菌的滋生速度非常惊人;而当食物处于32℃以上的高温环境时(相当于将食物放置在一辆炎夏时节紧闭的汽车内),仅1小时后其食用的安全性将变得很难保证。因此,请不要把食物留在车内。在盛夏烈日的烘烤下,即便是刚刚购置的新鲜食材,一定要记得开启车内的冷气或者准备车载冰箱,以确保易腐食材的新鲜品质。

3.健康流汗。

一年四季中,夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是人体新陈代谢最旺的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。皮肤毛孔开泄,而使汗液排出。身体通过出汗调节体温,适应暑热的气候。不能只顾眼前舒服,过于避热趋凉。夏季也是空调病的高发期,如果长久处于冷气设备环境下工作和生活,轻者出现面部神经痛、下肢酸痛、乏力、头痛、腰痛、感冒和不同程度的胃肠病等,重者会出现皮肤病和心血管疾病,尤以老年人更加明显。另外,很多人喜欢用冷水冲脚,脚遇寒,会通过血管传导而引起周身一系列的复杂病理反应,最终导致各种疾病。

4.素食结伴。

盛夏时节无论是长途旅行还是郊外散心,都是不错的放松方式。然而,伴随而来的聚餐、亲友的盛情让你的肠胃备受考验。当然,在难得的休闲假期,严格要求自己完全素食显然既不人性也不现实,但掌握适当的荤素搭配技巧十分必要。专家建议:在餐前食用一些蔬果沙拉,不仅可以增加你的饱腹感,也可帮助减少你对肥腻肉食的摄入量;其次,增加低脂高蛋白(如:动物内脏、蔬菜水果、红肉、鱼类及其他海鲜制品)的摄入也能进一步满足你的进食欲望,为你的夏日健康加分。

5.正确烧烤。

很多人都喜欢野外烧烤,但高温烧烤的肉类食物含致癌物的残酷现实,又往往令人不安。所以对于那些存在健康顾虑又不想与烧烤彻底决裂的人,专家建议可将待烧烤的肉食事先置于卤汁内腌制,以有效减少致癌物的产生。尽量将食物烤熟(7~8分熟),也是相对健康安全的做法。另外避免单一化的肉食烧烤转而融入一些蔬果、菌菇类食材的新式烧烤,不仅满足口感也对健康有利。凤梨、茄子、土豆、蘑菇等蔬果与肉食搭配,不仅营养均衡、更具创意,而且此类不滴油的烧烤食材也不会产生致癌物质。

6.运动补水。

随着气温的持续升高,极易导致脱水、中暑病症的发生,所以足量并科学地为身体补水极为重要。盛夏时节,如果你的户外运动时间超过1小时,不论是徒步还是骑单车,你都应在运动之前补充500ml左右的水,并且在运动的过程中每15分钟就要补水100ml。除此之外,在运动结束后的30分钟内,你必须再喝500ml的水,来应对夏季运动时水分的大量消耗。

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