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2013-08-22 13:51 责任编辑:优优
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儿童治疗股骨头坏死吃什么好?在治疗股骨头坏死时往往采用手术的方式,但是儿童年龄偏小,不一定适合手术治疗,下面,小编就搜罗几款饮食配方治疗儿童股骨头坏死。
一:穿山龙炒鸡蛋
首先要准备以下材料:3个鸡蛋,6g穿山龙,精盐、素油各适量,香油少许。
做法:将鸡蛋磕入碗内,加洗净切碎的穿山龙,搅拌开来,再加入精盐、香油,搅拌均匀。在锅内倒入油烧热,将搅拌好的的鸡蛋倒入烧熟即可。
一次吃完。有健脾化湿,清利关节之功,适用于股骨头缺血性坏死之湿热不重,正气已虚者。
二:肉鳝羹
材料:15g杜仲,250g黄鳝,100g猪肉,葱、姜、料酒、醋、胡椒粉各适量。
做法:将杜仲加入水煮好去渣,取汁备用;宰杀黄鳝,去内脏洗干净,用开水略烫,刮去外皮上的粘物,切段;将猪肉剁成沫,放油锅内煸炒,加水及杜仲汁,放入鳝鱼段、葱、姜、料酒,烧开后改温火煮至鱼酥,加上醋、胡椒粉,就可已起锅,撒上香菜。
这道菜配餐食用。有补肝肾,益气血,祛风通络之功。适用股骨头缺血性坏死症见肝肾不足者。
三:芪蛇汤
材料:30g熟猪肉,黄芪60g,15g生姜,1000g蛇肉,续断10g,料酒、胡椒粉、盐、葱白各适量。做法:黄芪、续断用冷水清洗浮灰杂质,再在净冷水里浸泡1小时;将蛇去头尾,剥皮将内脏洗净,切成薄片。铁锅烧热,倒入猪油,油热后倒入蛇肉翻炒,加入料酒,然后将蛇肉倒入砂锅,将姜片、葱白及盐放入,然后用小火炖1小时,加入胡椒粉,去除葱姜即可。
可以和饭一起使用。有补肝肾,益气血,�风湿之功,适用于骨坏死之骨节疼痛。
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