痛风的患者在患病期间不可以吃高嘌呤的食物，比如动物的肝脏、螃蟹、啤酒、羊肉等，吃了之后不利于疾病恢复，如果疾病比较严重还需要遵医嘱口服别嘌醇片、非布司他片等药物进行治疗。牛奶是一种营养丰富的食物，每天来一杯对我们的身体有好处。对于痛风患者来说牛奶怎么样?患上痛风后可以饮用牛奶吗?

牛奶中虽然含有一定量的嘌呤，但是却是属于低嘌呤食物的范畴，所以痛风病患者可以喝，不会对痛风病情有影响，也不会诱发急性痛风病发作。

痛风患者建议喝一些脱脂牛奶，这样对病情不会产生不良刺激。另外，牛奶中还含有钙，能够促进骨骼发育，预防骨质疏松，并且痛风患者多喝一些酸奶，还能中和胃酸，预防胃酸对胃黏膜的刺激。

根据临床研究，喝牛奶和不喝牛奶的患者的痛风发病率呈负相关，即喝更多牛奶的患者痛风的发病率较低，这是由于乳制品中的微量元素和酪蛋白会起到降尿酸的作用，增加乳制品的摄入量还可以预防骨质疏松症，降低心血管疾病、代谢综合征和某些恶性肿瘤的风险。所以通常推荐痛风患者用牛奶和鸡蛋代替肉制品作为补充蛋白质的食物来源。

但是不建议长期过量喝牛奶或者喝过凉、过甜的牛奶，因为会加重肾脏代谢负担，不利于尿酸的排出。得了痛风日常饮食应以低嘌呤食物为主，而且要注意保持食材新鲜、食物口感清淡，对促进痛风恢复有比较好的作用。

不过，需要提醒的是，我们也不能靠喝牛奶治疗痛风。人体内 80% 的尿酸还是来自于自身代谢，而饮食控制在痛风的防治中只能作为辅助手段，不可完全依赖。